Rhöner-Charme Eröffnungsfest ein voller Erfolg

Von: Rainer Ickler/AL

Die Auftaktveranstaltung der Wirtevereinigung Rhöner Charme war ein voller Erfolg: Gut 1000 Menschen kamen in die Rhönmarkthalle, um zu probieren und sich zu informieren.

''Auf Ihr Wohl'' Rhöner-Charmewirte stoßen an auf das Jahr 2010

Die Parkplätze in der Nähe der Halle waren alle besetzt und drinnen war es schwierig, einen freien Platz zu finden. ''Ich bin mehr als zufrieden. Die Resonanz ist bombig und von den Menschen, mit denen ich gesprochen habe, habe ich viel lobenswertes gehört." Stefan Hohmann, stellvertretender Vorsitzender der Wirtevereinigung, zog eine positive Bilanz.
Er schätzt, dass etwa 1000 Menschen in der Rhönmarkthalle waren. Sie konnten bei Rhöner-Charme-Köchen die unterschiedlichsten Speisen probieren - von der Hofbieberer Bauernente in der Pfanne über filetierte Rhönforelle ''Apfelfrühling" bis hin zur hausgebeizten Wildschweinkeule und dem Fränkischen Schäufele. Dabei bewiesen die Köche, dass sie kulinarische Köstlichkeiten zaubern können. Im Mittelpunkt standen Gerichte, bei deren Zubereitung Getränke aus der Region verwendet wurden. Denn das Motto lautet ''Auf Ihr Wohl". Hohmann hofft, dass die Menschen in der Rhönmarkthalle zu Botschaftern für die Region werden und die Kochkunst der Köche weiterempfehlen. ''Rhöner Charme möchte viele neue Freunde gewinnen und die Region stärken", sagte er.
Dieses Argument griff auch Erster Kreisbeigeordneter Dr. Heiko Wingenfeld (CDU) auf. Das Bewusstsein für Qualität aus der Region wächst". Daran habe die Vereinigung Rhöner Charme einen großen Anteil. Der gute Zuspruch beweise die hohe Akzeptanz. In Zukunft müsse die grenzübergreifende Vermarktung noch verbessert werden. Der Rhöner Charme gehe aber auch hier mit gutem Beispiel voran, denn die 54 Mitglieder rekrutieren sich aus allen drei Rhön-Bundesländern. ''Wir haben hier viel zu bieten, das müssen wir auch nach außen zeigen", schloss Heiko Wingenfeld.
Getreu dem Motto ''Auf Ihr Wohl" warben regionale Getränkehersteller an verschiedenen Ständen mit Kostproben für ihre Produkte.
Ein Schmankerl hatte Stefan Hohmann noch für die Familien parat: Für fünf Euro kann man einen Kinderbecher kaufen. Er kann im Laufe des Jahres in allen RhönerCharme-Betrieben immer wieder kostenlos aufgefüllt werden. Zwei Euro davon gehen an Perspektiva, eine Organisation, die jugendliche auf dem Weg in die Arbeitswelt fördern will.

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