Wirt und Chefkoch Maik Baumbach führt in Dermbach die älteste Gaststätte mit Schankrecht seit 1860.
Mit viel Liebe und Spaß am Kochen werden uralte Rhöner Rezepte verwendet und aus heimischen Produkten von Direktvermarktern und heimischen Bauern und Jägern verarbeitet.
Das Gasthaus zur Klause zeichnet sich durch das rhönweite Catering aus. Das Team führt das traditionelle Haus auf sehr persönliche Art und Weise.
Inhaber: Maik Baumbach
Bahnhofstraße 5
35466 Dermbach
Thüringen
Tel.: (03 69 64) 8 2379
Fax: (03 69 64) 83036
